Hochprozentige SammelleidenschaftPauls Whisky-Colas kommen ihn mitunter teuer zu stehen
„Das perfekte Dinner“ in Dresden geht ins Finale – und zwar bei Paul.
Der 30-Jährige hat vor einigen Jahren seine Leidenschaft zum Kochen entdeckt, sehr zur Freude seiner Frau. Doch das ist nicht Pauls einzige Leidenschaft: Er sammelt außerdem noch äußerst gerne edle, goldbraune Substanzen. Doch wer an Bernstein denkt, liegt falsch. Bernstein kann man schließlich nicht trinken.
Freundschaft ist wichtiger als Alkohol
Früher konnte Paul nicht kochen. In seiner Studienzeit gab es bei ihm „nur Pommes und Chickennuggets“, gibt der 30-Jährige zu. An ein perfektes Dinner wäre nicht zu denken gewesen. Doch das sieht heute ganz anders aus: Nun liebt der Anästhesie-Krankenpfleger die kulinarische Herausforderung. Und auch in puncto Getränke ist Paul auf den Geschmack gekommen: „Ich bin ein großer Whisky-Liebhaber“, erzählt der Gastgeber. Sogar hochpreisige Flaschen stehen bei ihm Regal – bis auf die eine, die sein Freund und Schnippel-Gehilfe Pascal dereinst mal in die Whisky-Cola gekippt hat. Wohlgemerkt eine 300-Euro-Flasche. Doch Paul hat ihm diesen Fauxpas längst verziehen.
Paul serviert dieses Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Fish and Cheese - Lachs / Parmesan / Brot
Hauptspeise: Dry Aged vom Grill - Beef / Kartoffeln / Pilze
Nachspeise: Kürbis trifft Mango - Caramel / Orange
Neben seinem hervorragenden Menü dürfen Pauls Gäste natürlich zur Feier des Finales auch einmal von dem edlen Tröpfchen kosten – da lässt sich der Gastgeber nicht lumpen. Und Paul meint es auch wirklich gut beim Einschenken, sodass Vicky ihn daran erinnern muss, dass das ja kein Wasser sei. Vielleicht möchte Paul aber auch nur die Stimmung vor der finalen Punktevergabe ein wenig anheizen. Besser ist das, schließlich muss er die 35 Punkte von Lisa vom Vorabend überbieten. Ob ihm das gelingt, zeigen wir beim „Perfekten Dinner” bei VOX oder jederzeit auf RTL+.
