Das können die Geräte noch zaubernDiese cleveren Reiskocher-Hacks kannten wir noch nicht
Ein Reiskocher kann mehr als nur Reis – aber was?
In vielen Küchen steht ein Reiskocher herum, und er wird oft nur für eine Sache genutzt: Reis kochen. Dabei könnt ihr mit diesem praktischen Küchengerät viel mehr anstellen, als ihr vielleicht denkt. Wir zeigen euch clevere Tricks, mit denen ihr euren Reiskocher in ein Multitalent verwandelt – egal, ob ihr kreativ kochen oder einfach euren Alltag erleichtern wollt.
Frühstück mal anders: Porridge aus dem Reiskocher
Wusstet ihr, dass euer Reiskocher auch ein perfekter Begleiter für ein warmes Frühstück ist? Probiert doch mal, euer Porridge darin zuzubereiten! Einfach Haferflocken, Milch oder Wasser und eine Prise Salz in den Reiskocher geben, den Kochmodus starten – und schon habt ihr ein cremiges Frühstück ohne Anbrennen.
Hinweis: Die Preise sind volatil und die Händler passen bisweilen auch die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) an. Sollten sich die Preise von den hier angegebenen unterscheiden, haben die Händler sie nach Veröffentlichung des Artikels geändert.
Der Multifunktionskocher von Cosori verfügt über 17 verschiedene Kochfunktionen. Außerdem habt ihr einen Dampfkorb im Set dabei – für noch mehr Nutzungsmöglichkeiten.
One-Pot-Gerichte leicht gemacht
Euer Reiskocher kann auch als One-Pot-Wunder dienen. Gemüse, Gewürze, Brühe und Reis oder Quinoa lassen sich in einem Arbeitsgang garen. Wenn euer Modell eine Warmhaltefunktion hat, könnt ihr eure Mahlzeit stundenlang warm genießen, ohne dass etwas anbrennt.
Dampfgaren wie die Profis
Viele Reiskocher haben eine Dampfgarfunktion – perfekt für gesundes Kochen. Gemüse, Fisch oder sogar Teigtaschen wie Dumplings könnt ihr mit eurem Küchenhelfer schonend dämpfen, ohne extra Töpfe oder Pfannen zu benutzen.
Sinnvoll ist hier eine Dampfunterlage, damit sich keine Zutaten festsetzen, wie beispielsweise eine Silikonmatte. Nach der Nutzung könnt ihr sie einfach abwaschen und wiederverwenden. Die meisten Reiskocher werden gemeinsam mit einem Dampfeinsatz geliefert. Ist das bei euch nicht der Fall, könnt ihr diesen auch nachrüsten.
Fluffiger Kuchen aus dem Reiskocher
Kuchen aus dem Reiskocher? Klingt verrückt, klappt aber wunderbar! Besonders saftige Rührkuchen wie Schokokuchen oder Bananenbrot gelingen hier ohne Backofen. Alles, was ihr tun müsst: Den Kuchenteig in die beschichtete Schale eures Reiskochers geben und den Kochmodus starten. Auch hierfür könnt ihr sehr gut den Reiskocher von Cosori verwenden.
Für diese Methode empfehlen wir den digitalen Reiskocher von Reishunger, der durch seine Antihaft-Beschichtung ein leckeres Ergebnis liefert. Mit dabei ist ein Kochbuch, das euch weitere kulinarische Ideen liefert, denn er kann auch Suppen kochen, dämpfen und backen.
Euer Reiskocher kann mehr, als ihr denkt
Ob Frühstück, Hauptgericht oder sogar Desserts – mit einem Reiskocher seid ihr unglaublich vielseitig unterwegs. Wenn ihr ein Gerät sucht, das nicht nur Reis kocht, sondern euch auch bei vielen anderen Gerichten unterstützt, lohnt sich der Blick auf Modelle mit Zusatzfunktionen wie bei dem Cosori-Multikocher oder dem digitalen Reiskocher von Reishunger. Probiert die Hacks aus und entdeckt neue Möglichkeiten, eure Küche smarter zu machen!
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