23. Mai 2018 - 13:51 Uhr

'Punkt 12'-Lieblingsgericht: Herzhafter Spargel-Kuchen

Die Spargelsaison ist im vollen Gange. Die weißen und grünen Stangen kommen in Suppen, Salaten, Nudelgerichten oder ganz klassisch mit Sauce Hollandaise super zur Geltung. Doch wer mal etwas Kreativeres wagen möchte, der sollte sich bei 'Punkt 12'-Zuschauerin Robin Cornelissen etwas abgucken. Die isst Spargel nämlich so gerne, dass sie sogar ihr ganz eigenes Rezept für eine leckere Spargeltarte erfunden hat! Wir zeigen Ihnen, wie sie diesen Gaumenschmaus kinderleicht nachbacken können.

Und so wird die Spargeltarte zubereitet

Und das ist noch nicht alles: Robin hat auch noch einen Tipp, wie man Spargel das ganze Jahr über frisch halten und genießen kann. Wie das funktioniert, erfahren Sie in unserem Video.