KaufberatungPerfekte Mikrowelle finden: Woran man ein Top-Gerät erkennt
Nach einem stressigen Arbeitstag muss es schnell gehen mit dem Essen? Eine Mikrowelle ist in solchen Momenten Gold wert. Denn darin lassen sich Speisen schnell aufwärmen oder auch frisch zubereiten (einen Vergleich der besten Mikrowellen finden Sie hier). Falls Sie noch keine Mikrowelle besitzen oder ein neues Modell brauchen – wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Deshalb ist die Mikrowelle so praktisch
Vor allem der Zeitfaktor, aber auch der geringe Stromverbrauch sind die Argumente, die für eine Mikrowelle sprechen. Wie eine Mikrowelle überhaupt funktioniert, welche Funktionen es bei den verschiedenen Modellen gibt und was bei der Nutzung zu beachten ist, erfahren Sie hier.
Wie funktioniert eine Mikrowelle eigentlich?
Der wichtigste Bestandteil eines Mikrowellenofens ist die Magnetfeldröhre, das sogenannte Magnetron. Dieses erzeugt die Mikrowellen. Diese bringen die in den Speisen enthaltenen Wassermoleküle zum Schwingen.
» Wie die Mikrowellen bewegen sich dann auch die Wassermoleküle mit einer hohen Frequenz. Aufgrund der unsymmetrischen Form der Wassermoleküle stoßen sie durch die Vibration immer wieder zusammen und es entsteht Reibung – durch die Reibung entsteht Hitze.
Die Wärmeenergie breitet sich in der zu erwärmenden Speise aus. Wenn die Mikrowelle einen Reflektorflügel oder einen Drehteller hat, auf dem die Speise während des Erwärmens rotiert, wird die Speise gleichmäßig erwärmt.
Weitere Funktionen der Mikrowelle im Überblick
Was viele nicht wissen: Die Mikrowelle hat neben ihren klassischen Hauptfunktionen noch viele hilfreiche Zusatzfunktionen.
Die am häufigsten genutzte Einsatzart ist aber natürlich das Aufwärmen von schon gekochten Speisen. Im Vergleich zum Erwärmen auf dem Herd oder im Ofen arbeitet die Mikrowelle schneller und somit auch energiesparender.
Das Auftauen von Tiefkühlkost ist ebenfalls eine ziemlich praktische Funktion. Die Mikrowelle taut in einem eigens dafür entwickelten Modus Tiefkühlkost schonend und schnell auf.
Neben den Standard-Mikrowellen, die nur diese zwei Funktionen haben, gibt es auch Mikrowellen
mit Grill,
mit Backofen
und mit Heißluft.
Damit ist neben dem klassischen Aufwärmen auch das Kochen von Speisen möglich. Diese Mikrowellengeräte ersetzen somit klassische Küchengeräte wie Backofen und Grill.
Zudem gibt es Mikrowellen auch in Ausführungen zum unterschiedlichen Einbau in die Küche. Neben freistehenden Modellen sind beispielsweise auch Einbau-Mikrowellen erhältlich. Dadurch sparen Sie Platz auf der Arbeitsfläche.
Eine Unterbau-Mikrowelle lässt sich an einem Hängeschrank in der Küche montieren. So nimmt sie keinen Platz auf der Arbeitsfläche weg und blockiert auch keinen Küchenschrank.
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