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Seit mittlerweile sechs Jahren tüfteln Matthias Steiner (37) und seine Frau Inge (50) an ihrem Traum vom eigenen Brot. Diverse Brotkreation hatten die beiden schon ausprobiert. Alle hatten sie eine Gemeinsamkeit: Sie waren LowCarb und damit sehr gesund. Jetzt bringt das Ehepaar sein erstes Eiweißbrot auf den Markt. Ab heute gibt es in einer vorerst einmaligen Aktion das Steiner-Brot bei Aldi Süd. Wie es in unserem Test abgeschnitten hat, sehen Sie im Video.

Matthias Steiner macht Low-Carb-Brot

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Üppiges Frühstück

Lieber morgens ausgiebig frühstücken!

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Diabetes

Diabetes (Diabetes mellitus)

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Bild zu: "Emily (13) starb auf Klassenfahrt"

Emily (13) starb auf Klassenfahrt

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Die diabetische Neuropathie kann bei allen Formen des Diabetes mellitus auftreten

Diabetische Neuropathie

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Beim Glukosetest bekommt die Frau Blut aus der Armvene abgenommen.

Zuckertest für Schwangere: Wozu?

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Bild zu: "Spezielle Tattoos erkennen Krankheiten"

Spezielle Tattoos erkennen Krankheiten

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Hund und Frauchen

Hunde sind gut für unser Herz!

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Bei schwerer Unterzuckerung kann eine Glukagonspritze Diabetiker vor Bewusstlosigkeit oder Krampfanfällen bewahren.

Hypoglykämie (Unterzucker)

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Diabetes Typ 2

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Studie zur Darmflora: Bakterium Akkermansia muciniphila könnte beim Abnehmen helfen

Bakterium könnte beim Abnehmen helfen

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Der Diabetes insipidus ist eine Erkrankung, die sich durch eine vermehrte Urinausscheidung und gesteigertes Durstgefühl auszeichnet

Diabetes insipidus

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ARCHIV - Illustration - Ein Kunde isst am 18.06.2008 in einer Filiale der Fast-Food-Kette Burger King einen Burger. Der Karneval ist vorbei, das Fasten beginnt. Nach dem Ende der Narrenzeit steht Verzicht bei vielen Menschen hoch im Kurs. Was lässt sich am ehesten entbehren? Foto: ANDY RAIN dpa (zu dpa-Korr "Auszeit in der Fastenzeit - Gewinn durch Verzicht" vom 21.02.2012) +++(c) dpa - Bildfunk+++

Fast Food fördert Demenz

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"Der Bachelor": Anfang 2019 geht es los!

Daniel über sein Leben mit Diabetes

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Bild zu: "So senken Sie Ihren Blutzuckerspiegel"

So senken Sie Ihren Blutzuckerspiegel

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