Perfektion trifft auf ProblemeDas perfekte Dinner: Timos Nudelteig spielt nicht mit
Timo legt im Saarland einen durchgestylten Start hin. Doch ausgerechnet der Pastateig macht Ärger.
Am ersten Dinner-Abend im Saarland präsentiert Timo nicht nur seine geschmackvoll eingerichtete Wohnung, sondern auch einen bis ins Detail vorbereiteten Tisch. Der 35-Jährige gibt selbst zu, dass er eitel ist und zeigt das auch. Umso ärgerlicher, dass ausgerechnet der Teig für die Pasta nicht so will wie er.
Das Saarland hält zusammen
In dieser Woche trifft im Saarland eine bunt gemischte Gruppe aufeinander. Während einige locker bleiben, geraten andere bei Stress schnell ins Straucheln. Timo gehört klar zur Kategorie Perfektionist und setzt sich entsprechend unter Druck.
Eitelkeit mit Geschichte
Aufgewachsen ist Timo im niedersächsischen Nordhorn. Schon seit seiner Kindheit legt er großen Wert auf sein Erscheinungsbild. Selbst der Fahrradhelm war früher ein Problem, wenn die Frisur darunter litt. Heute arbeitet er als Politikwissenschaftler und ist im politischen Umfeld tätig.
Doch an diesem Abend geht es nicht um Politik, sondern ums Kochen. Und da wartet eine ganz praktische Herausforderung: Der Pastateig muss gelingen.
Motto: Giro d’Italia
Vorspeise: Portami pera e zucca, Timo! Geschichteter Salat aus Butternusskürbis, Birne, Rucola und Gorgonzola-Creme, dazu gefüllte Teigtaschen mit Mango, Chili und Burrata
Hauptspeise: Cannone di Ragù - Cannelloni / Rind / Parmesan
Nachspeise: Tira mi, bella pera! Cantuccini / Birne mit Vanille und Zimt / Spekulatius / Mascarpone
Gewinnen ist das Ziel
Timo liebt Herausforderungen und will natürlich überzeugen. Im privaten Umfeld bekommt er viel Lob für seine Kochkünste. Doch das Publikum beim Dinner bewertet ohne Familienbonus deutlich kritischer.
Vor allem die Probleme mit der Nudelmaschine bringen ihn ins Grübeln. Wenn seine Gäste wüssten, wie es in der Küche gerade läuft, würden sie das Menü vielleicht mit anderen Augen sehen.
Mit welchen Hürden Timo an seinem Abend zu kämpfen hat, gibt es in der kompletten Folge auf RTL+ zu sehen.
