Erster Tag der "Das perfekte Dinner"-Vier-Tage-Woche in Bremen. Diesmal treffen ausschließlich vier gutgelaunte und sehr unterschiedliche Frauen aufeinander. Als erste Gastgeberin möchte Hülja ihre Gäste mit ihrem Menü: Genussreise durch Gaumenwelten verwöhnen. Besonders freut sie sich auf die Vorspeise aus der türkischen Küche, zu der sie ein Ballonbrot geplant und den Teig gewissenhaft vorbereitet hat. Doch es kommt alles anders.