Ob klassisch oder in Gitterform, als Snack für zwischendurch oder als Beilage zur Currywurst. Pommes Frites gibt’s in den verschiedensten Varianten. Heute, am 13. Juli ist „Tag der Pommes“. Ein Grund mal bei der Kette „Frittenwerk“ vorbeizuschauen. Dort dreht sich alles um die frittierte Kartoffel. 2014 eröffnete das erste Frittenwerk in Düsseldorf-Bilk. Mittlerweile gibt es bundesweit 28 Standorte. Das Konzept: Neben Imbissklassikern wie Currywurst gibt’s vor allem Pommes mit Topping. Heißt: Auf die Fritten kommt noch etwas drauf. Je ausgefallener desto besser. Von Falafel-Bällchen, pinkem Rote Beete Humus bis zu Guacamole ist alles dabei.