Wohnen unterm DachDas perfekte Dinner: Bei Greta wird selbst die Treppe zur Herausforderung

Altbau mit besonderem Charme
Dachgeschosswohnungen sind längst mehr als nur Abstellflächen unter dem Dach. Kein Wunder, ist der Wohnraum in Städten doch oft Mangelware. Beim „Perfekten Dinner“ in Saarbrücken zeigt Gastgeberin Greta (22), wie speziell so ein Dachausbau aussehen kann – inklusive kleiner sportlicher Herausforderung.

Direkt am Saarbrückener Markt: Traumwohnung mit Tücken

Das perfekte Dinner: Junge schlanke Frau mit Pferdeschwanz steht lachend in einer Wohnungstür
Greta freut sich über ihre schöne Wohnung – und natürlich auf die Gäste.
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Greta freut sich über ihre besondere Wohnung mitten in Saarbrücken. Mit gerade einmal 22 Jahren lebt sie bereits in einer eigenen Altbauwohnung direkt am Markt – und sorgt damit bei ihren Gästen für ordentlich Eindruck. Denn viele wissen aus eigener Erfahrung: Die erste Wohnung Anfang 20 sieht normalerweise etwas anders aus.

Ganz ohne Haken kommt das stylische Zuhause allerdings nicht daher. Besonders große Menschen oder Gäste mit eingeschränkter Beweglichkeit stoßen hier schnell an ihre Grenzen.

Beweglich sollte man schon sein

Das perfekte Dinner: Junge Frau mit Pferdeschwanz steht in einem Raum mit niedriger Decke und hebt die Hände in die Höhe
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Die Kunstgeschichts- und Musikwissenschaftsstudentin gibt an ihrer Uni Pilates-Kurse – und das passt ziemlich gut zu ihrer Wohnung. Wer nämlich auf die Empore gelangen möchte, braucht Beweglichkeit und ein gewisses Maß an Körperkontrolle. Die schmale Treppe wirkt wie ein architektonisches Kunststück: möglichst platzsparend, maximal steil und nichts für Menschen mit Höhenangst oder steifen Gelenken. Selbst Greta muss an manchen Stellen den Kopf einziehen.

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Jetzt wird gekocht

Das perfekte Dinner: Mehl aufgehäuft auf einer Arbeitsfläche, daraus läuft Eigelb und Eiweiß
Wie war das mit der Mulde im Mehl? Hauptsache, am Ende passt alles.
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Natürlich soll an diesem Abend nicht nur die Wohnung beeindrucken. Greta hat in Italien einen Pasta-Kochkurs besucht und will ihre Kenntnisse nun unter Beweis stellen. Ihre Technik wirkt dabei zunächst eher improvisiert als professionell. Statt klassischer „Vulkantechnik“ entsteht erst einmal ein ziemlicher Eiermatsch. Doch am Ende formt Greta daraus doch noch einen gelungenen Pastateig.

Gretas Menü
Vorspeise: Auberginen-Ziegenkäse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln, begleitet von einem frischen Salat
Hauptspeise: Hausgemachte Ravioli mit Kürbis-Maronen-Füllung, geschwenkt in Pilz-Salbei-Butter
Nachspeise: Kokostörtchen mit Mango-Maracuja-Eis

Ob Greta mit ihrem Essen genauso überzeugt wie mit ihrer außergewöhnlichen Dachwohnung, zeigt die komplette Folge auf RTL+.