Start mit kleinen PannenDas perfekte Dinner: Sassi holt sich Hilfe beim Eierpellen
Zum Auftakt in Potsdam läuft nicht alles nach Plan und die Gäste müssen mit ran.
Die neue Dinner-Woche kommt aus Potsdam und bei Gastgeberin Sassi (30) hört man das auch. Sie eröffnet die Runde und möchte mit Ost-Klassikern punkten. Doch bei der Vorbereitung ihrer Senfeier geht etwas schief. Als es ans Kochen geht, sind die Eier noch nicht gepellt. Sassi braucht Unterstützung von ihren Gästen.
Improvisation am Esstisch
Was als Panne beginnt, wird kurzerhand ins Programm eingebaut. Statt allein in der Küche zu werkeln, bezieht Sassi ihre Gäste mit ein. Wäre nicht das erste Mal, dass Gastgeber beim perfekten Dinner die Gespräche am Tisch mit einer gemeinsamen Aktivität in Gang bringen. Also wird aus der Not eine Tugend gemacht und das Eierpellen als Tischunterhaltung gestaltet. Die Runde nimmt es gelassen und hilft aus, ohne die Situation groß zu hinterfragen.
„Lecki, oder?”
Sassi bleibt dabei ganz sie selbst. Mit ihrer freundlichen, verspielten Art sorgt sie für eine lockere Stimmung. Das passt zu ihrem Menü, das auf bekannte Klassiker setzt und damit Kindheitserinnerungen weckt:
Motto: Ost-Klassiker neu interpretiert - Ein Abend mit Geschmack und Geschichte
Vorspeise: Kleines Ragout mit Ost-Charme - Ente / Brühe / Käse / Brot
Hauptspeise: Knusprige Panko-Eier auf Trüffel-Senfsoße, dazu Cremiges von der Kartoffel
Nachspeise: Süße Ostalgie - Quarkkeulchen trifft cremiges Zitrönchen
Früher war nicht alles schlecht
Bei den Gästen kommen dabei auch Erinnerungen hoch. Besonders Konrad denkt an die Senfeier aus seiner Schulkantine zurück, allerdings nicht unbedingt positiv. Einige vermissen zudem ein weiteres klassisches Gericht auf der Karte. „Tote Oma“, eine Blut- oder Grützwurst, klassischerweise serviert mit Sauerkraut gehörte früher in vielen DDR-Küchen dazu. Heute ist sie eher selten geworden.
Wie Sassis Dinner insgesamt ankommt, gibt es in der kompletten Folge auf RTL+ zu sehen.
