Schimmel im Käsekuchen?Das perfekte Dinner: Juttas Dessert spaltet die Runde

Jutta weiß ihre Gäste mit außergewöhnlichen Kompositionen zu begeistern. Doch ihr Dessert polarisiert.
Tag zwei bei „Das perfekte Dinner” in der Modemetropole Düsseldorf. Zuerst läuft bei Gastgeberin Jutta (64) alles nach Plan: Sie überzeugt mit Vorspeise und Hauptgang. Doch beim Dessert wird es heikel. Schimmelkäse ist eben nicht jedermanns Sache.

Jutta serviert ihr Dessert
Jutta serviert ihr besonderes Dessert.
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Zum Abschluss serviert Jutta ein baskisches Käsekuchentörtchen. Klingt harmlos, ist es aber nicht ganz. Neben den klassischen Zutaten steckt noch etwas im Kuchen, das für hochgezogene Augenbrauen sorgt: „Ihr schaut mal, ob ihr es schmeckt”, deutet Jutta an. Sie ahnt wohl schon, was passiert.

Die Gäste zu Tisch, zwei gelassen, zwei angespannt.
Die Blicke sprechen Bände: Albert und Mark schmeckt’s nicht.
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Nach dem ersten Bissen ist die Lage ziemlich eindeutig: Zwei der Gäste, Mark und Alber, müssen beim Verkosten des besonderen Desserts sichtlich mit sich kämpfen. Kayo und Daniel hingegen genießen die besondere Geschmacksnote. Die Fronten sind schnell geklärt und das Rätsel bald gelöst: Die nicht so geheime Zutat im Kuchen ist Gorgonzola.

Irritierte Gaumen

Juttas Menü:

Vorspeise: Dreierlei von Rote Bete - Tatar und Pickles / Senf / Lachs
Hauptspeise: Asiatisches aus dem Schmortopf - Kalb / Sellerie / Kartoffel
Nachspeise: Glück im Baskenland - Birne / Gorgonzola / Honig

Detail des Desserts: kleiner Käsekuchen mit Birnenspalten daneben
Juttas „Glück im Baskenland”
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Für Kayo und Daniel funktioniert die Kombi aus süß und würzig überraschend gut. Mark und Albert sehen das komplett anders. „Lass ihn stehen, wenn du nicht magst”, bietet Jutta an. Aber Mark möchte tapfer sein und seinem „irritierten Gaumen” nicht so einfach nachgeben.

Mark schaut gequält auf seinen Teller.
Mark ringt mit sich.
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„Desaster-Kuchen”

Alber hingegen findet klare Worte: „Es hat nach Erbrochenem geschmeckt,” meint er im Nachgang. Der Käsekuchen für ihn: ein Desaster.

Zwei Gäste auf dem Sofa.
Albert ist hart in seinem Urteil.
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Wie sich das mutige Dessert auf die Bewertung auswirkt, zeigt die Folge ab 19:00 Uhr bei Vox oder jederzeit auf RTL+.