Wie Hugo, nur cooler! Fünf Zutaten, mega lecker! Kennt ihr schon den Sommer-Cocktail „Le Grand Fizz“?
Er hat Holunder, er ist spritzig - und er ist KEIN Hugo!
Der Sommer ist da und mit ihm die perfekte Zeit, genüsslich an lauen Abenden einen Cocktail zu schlürfen. Die Klassiker sind natürlich Lillet Wild Berry und Hugo, aber wie wäre es mal mit einer Alternative? Wir sind Fans des „Le Grand Fizz”. Was den Drink vom Hugo unterscheidet und wie ihr ihn zubereitet - hier gibt’s das Rezept.
Jeder kennt den Sommer-Cocktail Hugo. Er schmeckt vor allem nach Holunderblüte, aufgegossen wird er mit Sekt und Mineralwasser, außerdem noch etwas Limette und zur Garnitur Minze. Lecker, aber haben wir schon tausendfach getrunken. Abwechslung bietet da der Cocktail „Le Grand Fizz”: Auch er überzeugt mit Holunderblütenlikör und Limette, spritzig wird’s dank Sprudelwasser - aber statt Sekt kommt hier Vodka ins Glas.
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Sommer-Cocktail-Rezept: Zutaten und Zubereitung des „Le Grand Fizz”
Zutaten:
● 35 ml Vodka
● 25 ml Holunderblütenlikör
● 10 ml Frisch gepresster Limettensaft (1/2 Limette)
● 3 Spalten frische Limette
● 50 ml gekühltes Sprudelwasser
Zubereitung:
Gebt viele Eiswürfel in ein großes Rotweinglas, dann gießt den Holunderblütenlikör und den Vodka dazu. Weiter geht’s mit der frischen Limette: Die wird ausgedrückt und der Saft ins Glas gegeben. Jetzt mit gekühltem Sprudelwasser auffüllen und umrühren. Anschließend nur noch mit Limettenspalten garnieren, fertig ist der ultimative Sommerdrink!
Im Video: Coole Cocktails für heiße Tage
Kleiner Tipp an alle, die in der Jugendzeit vielleicht unschöne Erfahrung mit hochprozentigem Alkohol gemacht haben oder generell skeptisch sind: Setzt auf hochwertigen Vodka. Die Flaschen kosten zwar etwas mehr, aber dafür habt ihr keinen Klebstoff-Geschmack im Mund. Garantiert! (lkö)
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