Neue Studie überraschtKinderteller in Restaurants sind oft ungesünder als Fast Food
Pizza, Chicken Nuggets, Pommes: Mit den Kindergerichten wollen es Restaurants Familien ganz leicht machen – kleine Portionen für die kleinen Gäste. Doch die Mini-Speisen haben es in sich. Gesund sind die in der Regel nämlich nicht. Wie ungesund die Kindergerichte sind, zeigen die erschreckenden Ergebnisse einer neuen Studie.
Vier von Fünf Kindergerichten sind ungesund
Restaurants bieten so gut wie kein gesundes Essen für Kinder an. Zu dem Ergebnis kommt die Studie, bei der 1877 Kindergerichte auf Speisekarten bewertet wurden. "Wir haben uns bundesweit angeschaut, wie das Angebot in Restaurants ist. Wir haben zu unserer eigenen Überraschung festgestellt, dass vier von fünf Gerichten, die dort auf den Kinderkarten angeboten werden, ungesund sind", sagt Professor Sven Schneider, Studienautor der Universität Heidelberg.
Über die Hälfte der angebotenen Kindergerichte enthalten Pommes, Vollkornprodukte suchte man vergeblich. In ihren Angeboten unterschieden sich die getesteten Restaurants kaum. Abwechslung? Fehlanzeige! Chicken Nuggets, Schnitzel, Pommes mit Mayo oder Ketchup, Nudeln, Würstchen, Burger und Pfannkuchen sind die Top-Gerichte in 70 Prozent der Kinderkarten.
Julia Klöckner fordert Gespräche mit Restaurants und Gaststätten
Zum Vergleich haben sich die Forscher an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Mittagessen in Kitas und Schulen gehalten. Ein Viertel der getesteten Gerichte erfüllte keins dieser Kriterien, 38 Prozent nur ein einziges. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) meldete sich auf Twitter zu Wort und fordert Gespräche mit Vertretern von Restaurants und Gaststätten.
Auch, wenn Kinder natürlich mehr als begeistert von Pommes und Schnitzel sind, sollten Eltern ihren Kindern möglichst gesunde Alternativen anbieten. Mit welchem einfachen Trick Sie Ihre Kleinen für Frisches und Gesundes begeistern können, zeigt die Ernährungsberaterin im Video.