Jod für die Schilddrüse: Ernährung und Therapie

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Jod für die Schilddrüse: Das sollten Sie essen
Liddy Hansdottir - Fotolia

Deutschland gilt immer noch als Jodmangelgebiet. Das heißt, dass die natürlich angebauten Nahrungsmittel und das Trinkwasser zu wenig Jod enthalten. "Allerdings hat sich die Situation in den vergangenen Jahren deutlich durch Lebensmittelzusätze verbessert", so Martin Grußendorf von der Deutschen Gesellschaft für Endokrinologie.