„Dino-Ei Avocado Hack“

TikTok-Hack: So bleibt die Avocado eine ganze Woche frisch

15. Mai 2020 - 11:28 Uhr

Dieser Avocado-Trick ist genial

TikTok ist nicht nur eine App für gute Unterhaltung, sondern auch eine Quelle für ziemlich geniale Life-Hacks. Seien es Beauty-, Alltags- oder Koch-Tricks, die App-Nutzer teilen gerne ihr Wissen. So auch eine Frau aus Chicago, im US-Bndesstaat Illinois. Sie verrät ihren Trick, wie man eine Avocado nach dem Anschneiden noch eine ganze Woche lang frisch hält. Wie das gehen sollen, zeigen wir im Video.

Sie kennen den Avocado-Zitronen-Trick?

Sie kennen und hassen es doch auch: Sobald man eine Avocado einmal aufschneidet, wird sie binnen Minuten braun und unappetitlich. Selten isst man die ganze Avocado sofort auf, also packt man die andere Hälfte wieder weg und überlässt sie ihrem Schicksal.

Beim Lagern einer aufgeschnittenen Avocado sollten sie eines beachten: Bei der übrigen Hälfte sollte unbedingt der Kern drin bleiben. Das Fruchtfleisch wird um den Kern langsamer braun, weich und matschig. Die Stellen, die freiliegen, kann man mit etwas Zitronensaft oder Olivenöl beträufeln. Das verlangsamt den Bräunungsprozess der Avocado, aber oftmals nur für ein oder zwei Tage.

Margarets „Dinosaurier-Ei Avocado Hack“ ist besser!

Wenn eine Avocado erstmal auf ist, wird sie schnell braun.
Wenn eine Avocado erstmal auf ist, wird sie schnell braun.
© deutsche presse agentur

Die Amerikanerin Margaret Drisi kennt einen noch besseren Trick. In ihrem TikTok-Video, das sie Ende April veröffentlichte, zeigt sie, wie ihre Avocado eine ganze Woche lang frisch bleibt. Ihre Methode nennt sie den "Dinosaurier-Ei Avocado Hack". Ihr Video wurde in kürzester Zeit schon über 160.0000 mal geklickt. Aber sehen Sie selbst.

Warum essen, wenn man auch eine Beauty-Maske mit Avocado machen kann? Hier erfahren Sie, wie's geht!