Das Jenke-Experiment
Einmal alles essen dürfen, was man will und faul auf der Couch liegen, ist eine Traumvorstellung für viele Deutsche. Doch längst ist bewiesen, dass Spaghetti, Schweinshaxe und Sahnetorte nicht nur auf den Hüften landen, sondern langfristig auch die Gesundheit gefährden können. Was tun sich Menschen mit einer dauerhaft falschen Ernährung eigentlich an?
In "EXTRA" testet TV-Reporter Jenke von Wilmsdorff in dem außergewöhnlichen TV-Versuch "Das Jenke-Experiment" die Folgen wochenlanger Fehlernährung. Wie viel Gewicht wird er in den nächsten Wochen zunehmen und welche Auswirkungen hat der Test auf seinen Körper?
"EXTRA"-Reporter Jenke von Wilmsdorff war für die Zuschauer bereits viel unterwegs. Er dokumentierte das Leben von Albinokindern in Afrika, machte auf die Opfer der Atombombentests in Kasachstan aufmerksam und war zu Besuch in der gefährlichsten Stadt der Welt. Jetzt stellt sich der TV-Reporter in "Das Jenke-Experiment" einer weiteren Herausforderung und macht dafür den ultimativen Selbstversuch: "Untersuchungen zeigen, dass immer mehr Menschen in Deutschland an Übergewicht leiden. Ich frage mich, was macht falsche Ernährung eigentlich mit uns und unseren Körpern? Und wie schnell werden die Folgen der Fehlernährung sichtbar?".
Das Ausgangsgewicht von Jenke von Wilmsdorff beträgt circa 80 Kilogramm. Er treibt mehrmals wöchentlich Sport und geht regelmäßig ins Fitness-Studio. Was passiert, wenn er sein Training aufgibt und anfängt, so viel zu essen, wie er kann? Normalerweise nimmt der Reporter täglich bis zu 2500 Kilokalorien zu sich. Viel mehr und viel weniger sollte es laut Ernährungsexperten auch nicht sein. Die Obergrenze, die der menschliche Darm aufnehmen kann, liegt bei 7000 Kalorien. Jenke von Wilmsdorff möchte aber noch einen Schritt weitergehen und sich auf bis zu 10.000 Kalorien am Tag steigern. Wie viel Gewicht wird er in den nächsten Wochen zunehmen und kann sein Körper diese extreme Herausforderung ohne Weiteres verkraften? Ärzte und Experten raten ihm von seinem Vorhaben dringend ab. Denn schon jetzt ist sicher, dass sich seine Körperwerte mit einer zu fett- und kohlehydratreichen Ernährung dramatisch verschlechtern werden. Allen Warnungen zum Trotz lässt sich der TV-Journalist wie bei einer Diät einen speziellen Ernährungsplan erstellen.
Nachdem Jenke von Wilmsdorff in der ersten Woche seines Experiments ganze 4,7 Kilo an Gewicht zugelegt hatte und sein Bauchumfang von 90 cm auf 101 cm angewachsen war, dachte der Reporter keineswegs ans Aufgeben, sondern legte mit seinem ausgeklügelten Speiseplan, beispielsweise in Form eines kalorienschweren Käsefondues, noch eine Schippe drauf. Und das trotz Antriebslosigkeit, Atemnot und Aggressivität. Denn längst schlägt ihm das anfängliche Vergnügen im wörtlichen und übertragenen Sinne auf den Magen. "Die biochemischen Reaktionen in meinem Körper führen dazu, dass ich müde, weniger belastbar und zunehmend aggressiv bin. Und seit einigen Tagen spüre ich ein Stechen in der rechten Seite", so der TV-Mann. Ist allmählich ein Punkt erreicht, an dem er den extremen Selbstversuch vorzeitig beenden wird?
Wie sein Umfeld auf den veränderten TV-Reporter reagiert, was Ernährungsexperten zum deutschen Essverhalten sagen und welchen kulinarischen Herausforderungen sich Jenke von Wilmsdorff noch stellen wird, verrät er im letzten Teil des Experiments. Dann zeigt sich beim offiziellen Kampfwiegen, wie stark sein Körper letztendlich auf die wochenlangen Strapazen reagiert hat und wie sich seine Körperwerte verändert haben. Welches Fazit wird der Reporter aus dem zügellosen Experiment ziehen?
Die "EXTRA"-Zuschauer können Jenke von Wilmsdorff bei seinem Experiment in seinem Blog, auf Facebook und über Twitter hautnah begleiten.