Essen und Trinken: Alle News & Infos – Seite 97

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Kaspressknödel und Kartoffelsuppe aus Resten

Leckere Reste-Rezepte

Kartoffelsuppe und Kaspressknödel

Compass jellyfish (Chrysaora hysoscella) midwater off the Welsh coast.

Qualle - das neue Superfood?

Die gesunde Nahrung aus dem Meer

Diese Avocado-Fehler macht fast jeder

Ein Espresso-Martini (l) und ein Mindy-Cocktail stehen bei einem Porträttermin mit den Preisträgern des Mixology Bar Awards in der Kategorie «Pionier» Franke und Lautenschlager in der Cocktailbar «Stück» in Berlin-Kreuzberg auf dem Tresen. Die Auszeichnung würdigt herausragende Leistungen der deutschsprachigen Bar-Szene und wird traditionell am Vorabend des Bar Convent Berlin (BCB) vergeben – jeweils für das Folgejahr, damit die Gastronomen ihren Erfolg ein Jahr lang zelebrieren können.

Comeback des Kult-Getränks

Espresso Martini selbst mixen

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Kross und lecker

So schmecken Ofen-Pommes wie frittiert

Herbal tea on wood background. Woman holding mug.

Das Allheilmittel im Check

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Wichtige Nährstoffe, Vitamine und Mineralien gebündelt in einem einzigen kleinen Shotglas! Dank der enthaltenen Inhaltsstoffe werden die Abwehrkräfte gestärkt und man wird Schritt für Schritt widerstandsfähiger gegen Grippeviren und Bakterien. Der Nachteil: Im Supermarkt sind diese recht teuer: Pro Shot sind 2 Euro nicht unüblich. Wir stellen unsere Shots einfach selber her: So bekommen wir für 2 Euro eine ganze Wochenration. Hier sind die Rezepte dazu!

Ganze Wochenration für 2 Euro

Immun-Shots selber machen

Christin Klose

Nur so tun, als ob

Schlanker werden mit Scheinfasten

Prussian specialty of Konigsberger Klopse boiled meatballs in a white sauce with anchovy, young potatoes, capers and beet root.

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