Essen und Trinken: Alle News & Infos – Seite 47

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Young girl eating grilled tuna steak and boiled potatoes, Indoors shot of a little girl having a healthy meal decorated with red paprika.

Schadstoffwerte alarmierend!

Warum Thunfisch nichts für Kinder ist

Spaghetti cacio e pepe

Es ist DAS neue Trend-Rezept

So einfach gelingen Ofenkäse-Spaghetti

Nahaufnahme Camembert-Scheibe, obere Rolle *** Close-up Camembert Disc, Upper Role Copyright: imageBROKER/OleksandrxLatkun ibxole08508773.jpg Bitte beachten Sie die gesetzlichen Bestimmungen des deutschen Urheberrechtes hinsichtlich der Namensnennung des Fotografen im direkten Umfeld der Veröffentlichung

Forscher warnen

Droht dem Camembert das Aus?

Ein Teller mit Spaghetti Bolognese

Wer hätte das gedacht?

Öko-Test: Bio-Spaghetti fallen durch!

Mit einer Ricotta-Spinat-Füllung und würziger Tomatensauce kommen die XXL-Nudeln in den Ofen – natürlich nicht, ohne vorher mit zartem Mozzarella belegt zu werden!

Hensslers schnelle Nummer

Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

Crispy Smashed Potatoes Salad

Dieses Rezept ist der Hit

Smashed Potato Salad - so geht's!

Generell sind alle Gemüsesorten sehr gesund und sollten möglichst häufig auf unseren Tellern landen. Doch einige Sorten enthalten noch mehr Vitamine, Mineralien und Nährstoffe als andere. Wir zeigen die drei gesündesten und erklären einen einfachen Farbentrick!

Farbcode entschlüsselt!

Welches Gemüse ist am gesündesten?

Trendy Gewürzmischungen begegnen uns einfach überall. Sie sollen nicht nur super lecker sein, sondern uns auch kostbare Zeit einsparen. Denn: Statt zu verschiedenen Gewürzen muss man nur zu einer hübsch gestalteten Dose greifen, um sein Lieblingsgericht zu würzen. Doch eines spart ihr mit den Trend-Gewürzen ganz und gar nicht: Geld! Wir verraten euch, wie es günstiger und sogar leckerer geht.

Alle stehen drauf, aber...

Lohnen sich Gewürzmischungen wirklich?

ARCHIV - Kristallzucker auf einem Löffel, aufgenommen am 26.11.2005. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa (zu dpa «Verbraucherschützer: «Versteckspiel» bei Zucker in Lebensmitteln» vom 23.07.2013) +++(c) dpa - Bildfunk+++

In Produkten versteckt

Wie die Industrie mit Zucker trickst

woman pouring cooking oil from bottle into frying pan on stove

Verschiedene Öle im Test

Mit welchem Fett am besten anbraten?

Eating healthy breakfast bowl. Yogurt, granola, seeds, fresh and dry fruits and honey in blue ceramic bowl in woman' s hands. Clean eating, dieting, detox, vegetarian food concept

So klappt es mit der Fastenkur

Euer Wochenplan fürs Intervallfasten

Wasser mit Zitrone

Als Wundermittel gehypt!

Was kann Zitronenwasser wirklich?

TikTok, Instagram und Co. sind voll mit solchen kreativen Rezepten. Angeblich geht es immer ganz schnell und einfach UND soll auch noch schmecken! Aber stimmt das? Steht die Anzahl der Likes wirklich dafür, dass man hier ein gutes Pizza-Rezept hat? Und wie steht es um die Mengenangaben? Die Freundinnen Heidi und Hala mit ihren Kindern haben für uns angesagte Rezepte aus dem Internet getestet. Welche überzeugen und welche so floppt, dass Mama das Essen sogar verbietet, seht ihr im Video.

Welche sind top, welche Flop?

Pizza-Hype im Netz - zu Recht?

Wer sich gesund ernähren möchte, wird früher oder später bei Obst und Gemüse bei den Bio-Produkten hängen bleiben. Bei vielen Lebensmitteln, etwa Paprika oder Tomaten, ist das total sinnvoll, denn es bewahrt uns vor schädlichen Pestiziden. Doch es gibt auch einige Lebensmittel, bei denen sich das Bio-Label nicht lohnt. Welche das sind und welche Faustformel euch hilft, das zu erkennen, erfahrt ihr im Video.

Hier lohnen sich Bio-Produkte NICHT!

Boeuf Stroganoff mit Pilzen und Wein

Achtung, Vergiftungsgefahr

Zu diesen Pilzen keinen Alkohol!

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