Dr. Volker Manz ist ein renommierter Experte in den Bereichen Ernährung, Abnehmen, Stoffwechsel, Bewegung und gesunder Lebensstil.

Der promovierte Sportwissenschaftler mit den Schwerpunkten Psychologie und Physiologie gründete 2013 gemeinsam mit seiner Frau, Dr. Isabell Sieberz, das SI Ernährungsinstitut. Manz und Sieberz hosten zudem den Podcast „Ich kann abnehmen“, bei dem Tipps, Fragen und Mythen rund um das Thema Gewichtsverlust im Fokus stehen.

Auch im Fernsehen tritt Dr. Volker Manz regelmäßig als Experte auf – etwa bei Punkt 12, wo er Zuschauerfragen zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen beantwortet. Ebenso unterstützt Manz den Ernährungsratgeber hier auf RTL.de mit seinem Fachwissen in den Beiträgen, die ihr auf dieser Seite findet.