Welche Regeln ihr unbedingt beachten solltet
Kennt ihr schon den Grill-Knigge? Die Do's und Dont's beim Barbecue

Grillen, was gibt es Schöneres an warmen Abenden?
Der Sommer naht, schon jetzt lugt die Sonne hier und da durch die Wolken. Einem leckeren Abendessen vom Grill steht also nichts mehr im Wege. Aber wann und wo ist das eigentlich erlaubt, was sollten Barbecue-Fans auf dem Schirm haben? Wir klären auf.
Eins steht fest: Deutsche lieben das Grillen!
Eine Studie aus dem Jahr 2022 zeigt: Die Deutschen lieben das Grillen! Demnach grillen 39,19 Prozent der Verbraucher alle zwei Wochen, wie in der Veröffentlichung auf Statista zu lesen ist.
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Am häufigsten wird dabei im eigenen Garten oder auf der Terrasse eingeheizt. Doch was tun, wenn sich der Nachbar beschwert und die gemütliche Grill-Party crasht? Hier empfiehlt es sich, einen genauen Blick in den Mietvertrag und auf die aktuelle Rechtslage zu werfen.
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Ein „Recht aufs Grillen“ gibt es nicht. Aber es gibt Ausnahmen: Sofern der Mietvertrag das Grillen auf dem Balkon nicht verbietet, ist es erlaubt. Dennoch kann es verboten werden, wenn so viel Rauch, Ruß oder dichter Qualm in die Nachbarwohnungen zieht, dass dadurch die Wohnbedingungen massiv verschlechtert werden. Das gilt für Miet- wie für Eigentumswohnungen mit Balkon. Auch im Garten ist die gegenseitige Rücksichtnahme gefordert.
Und wie sieht's bei euch aus: Grillt ihr gerne?
Das Ergebnis dieser Umfrage ist nicht repräsentativ.
Stress mit dem Nachbarn? Lieber zu einen Elektrogrill wechseln
Sollte es dennoch zu einem Rechtsstreit kommen, entscheidet letztendlich das zuständige Gericht. Um es erst gar nicht so weit kommen zu lassen, empfehlen Mietrechtsexperten vom Holzkohle- zum Gas- oder Elektrogrill zu wechseln, da diese Geräte weniger Rauch produzieren.
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Silke Ackermann, Fachanwältin für Mietrecht, erklärt dennoch: „Wenn im Mietvertrag oder in der Hausordnung Regelungen enthalten sind, die das Grillen verbieten, sollte ich das auf keinen Fall tun, auch nicht mit einer rauchfreien Variante.“
Grillen im Freien - wo geht das?
Manche von uns haben keinen Balkon und sind auf den Park oder das Ufer eines Badesees zum Grillen angewiesen. Doch auch wenn kein Nachbar die Grill-Party crashen kann – hier gelten besondere Regelungen, um der Natur nicht zu schaden. In naturgeschützten Bereichen ist das Grillen illegal, unter anderem wegen der Brandgefahr. Je nach Waldbrand-Gefahrenstufe und Bundesland kann Grillen im Wald mit sehr hohen Bußgeldern bestraft werden.
Im Video: Günstig und lecker grillen - so geht's!
Sicher grillen - so geht's!
Doch es gibt Ausnahmeregelungen. In einigen Wäldern und Parks weisen Schilder auf Plätze hin, an denen das Grillen explizit erlaubt ist. Aber auch hier gilt: Sicherheit geht vor!
Sorgt für einen sicheren Stand des Grills
Verwendet geprüfte Grillanzünder
Lasst den Grill nicht unbeaufsichtigt
Löscht das Feuer bei starkem Wind, um Gefahren durch Funkenflug zu vermeiden
Entsorgt den Müll fachgerecht
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Wer Spaß am Grillen hat, der sollte sich an die Regeln halten und niemanden mit Rauch oder Geruch belästigen. Und nicht vergessen: Der eigene Müll wird wieder mitgenommen!