Kohlenhydrate: Alle News & Infos – Seite 3

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Seit mittlerweile sechs Jahren tüfteln Matthias Steiner (37) und seine Frau Inge (50) an ihrem Traum vom eigenen Brot. Diverse Brotkreation hatten die beiden schon ausprobiert. Alle hatten sie eine Gemeinsamkeit: Sie waren LowCarb und damit sehr gesund. Jetzt bringt das Ehepaar sein erstes Eiweißbrot auf den Markt. Ab heute gibt es in einer vorerst einmaligen Aktion das Steiner-Brot bei Aldi Süd. Wie es in unserem Test abgeschnitten hat, sehen Sie im Video.

Matthias Steiner macht Low-Carb-Brot

Ein Mädchen, das an Diabetes Typ 1 erkrankt ist, hat einen Traubenzucker in ihrem Mund, aufgenommen am 26.4.2011 in Berlin. Vor allem für Typ-1-Diabetiker besteht das Risiko einer schweren Unterzuckerung (Hypoglykämie), auf die bei rechtzeitigem Erkennen mit der zügigen Einnahme eines Traubenzuckers reagiert werden kann, um den Blutzuckerspiegel schnellstmöglich wieder zum Ansteigen zu bringen und einen sogenannten Zuckerschock mit einhergehender Bewusstlosigkeit zu verhindern. In den letzten Jahren stieg in Europa die Zahl an Neuerkrankungen von Kindern an Diabetes mellitus Typ 1 stetig an. Die Ursachen dieser Stoffwechselerkrankung sind nach wie vor unbekannt. Der Typ-1-Diabetes kann nur durch das Spritzen von Insulin therapiert werden. Eine Heilung ist bisher nicht möglich. Foto: Jens Kalaene

Gesundheitslexikon

Glucose (Traubenzucker)

Bild zu: "Kohlenhydrate"

Gesundheitslexikon

Kohlenhydrate

Schokolade zum Frühstück?

Heilpraktiker sagt:

Schokolade gesünder als Vollkornbrot

Alex Rodriguez und Jennifer Lopez sind gemeinsam auf Diät: keine Kohlenhydrate, kein Zucker und viel Training.

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Saskia Antemann

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Low Carb Snacking

5 leckere Snacks ohne Kohlenhydrate

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Diese Kohlenhydrate sind gut

Mit Slow-Carb zur Traumfigur

Kohlenhydrate sind nicht zwingend schlecht. Doch vor allem Zucker kann dafür sorgen, dass der Hüftspeck einfach nicht verschwinden will oder sich sogar vermehrt. Wir verraten dir in welchen Lebensmitteln Kohlenhydrat-Fallen lauern.

Heimliche Carbs

Lebensmittel mit Kohlenhydraten

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Glykämischer Index ist schuld

Zucker erhöht Risiko für Lungenkrebs

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