Backen: Alle News & Infos - Seite 13

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August ist DIE Zeit für Salat, Radieschen, Champignons & Co.

Saisonkalender August

Dieses Obst & Gemüse hat jetzt Saison

Omas Dosentrick

So wird trockener Kuchen wieder saftig

Die Soße macht den Big Mac erst zu dem, was er ist.

Das berühmt-berüchtigte Rezept

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Lazy Cake mit nur 3 Zutaten: So einfach geht's!

Mit nur 3 Zutaten

So einfach ist der Lazy Cake

Küchenmesser gibt es in allen möglichen Größen und Formen - wir geben einen Überblick über die wichtigsten Messerarten.

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Das Geheimnis saftiger Cookies

Butter-Temperatur ist der Schlüssel!

Kunterbunt und knallig

So gelingt der Papageienkuchen

Wer Mehl oder Öl im Supermarkt kaufen möchte, steht aktuell oft vor leeren Regalen. Müssen wir also auf Kuchen, Muffins und Brot verzichten? Nix da! Backmischungen retten unseren Kaffeekranz. Damit ist alles ruckzuck fertig. Aber macht es eigentlich einen Unterschied, ob man zur günstigen Backmischung greift oder zur teuren? Sind da andere Zutaten drin? Und welche schmeckt besser? Im Video oben testen wir beide Varianten.

Günstig oder teuer

Welche Backmischung überzeugt?

Die kleinen Schokoküchlein sind der absolute Hit beim Backen! Ordentlich Schokolade, Eier und Butter! Alles tierische Produkte. Das Ganze geht auch in vegan! Und das ist in der Zubereitung mindestens genau so einfach wie die normale Variante. Unser Video zeigt, wie einfach die Brownies ohne tierische Produkte sind.

Vegane Brownies

Influencer verraten Lieblingsrezept

Kartoffeln statt Mehl

So wird jeder Kuchen saftig!

Angerichtet; Das vegane Osterfrühstücksmenü

Rezepte für ein veganes Osterfrühstück

Der Zauberstab schwebt in der Luft und lässt wie aus dem Nichts leckere Süßigkeiten auf den Kuchen rieseln. Mehr Back-Magie geht nicht! Wie der optische Trick funktioniert, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt im Video.

Magischer Süßigkeiten-Regen

Zauberkuchen für Kids: So gelingt er!

Für das Original-Spanien-Feeling: Im Video zeigen wir Schritt für Schritt, wie die leckere Tortilla aus Kartoffeln und Ei zubereitet wird.

Blitzgericht aus Punkt 12

Leckerer Klassiker: Spanische Tortilla

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