Bundesrat beschließt Pflichtkennzeichnung

Das bedeutet das neue Logo auf Lebensmitteln im Supermarkt

Schon wieder ein neues Logo? Gab’s da nicht schon eins?
Um beim Fleischkauf im Supermarkt künftig zu erkennen, wie das Tier, aus dem das Fleisch verarbeitet wurde gehalten wurde, gibt es bald ein verpflichtendes Tierhaltungs-Logo auf Lebensmitteln.

Neues staatliches Logo

Beim Fleischkauf im Supermarkt soll künftig auch ein staatliches Logo die Form der Tierhaltung anzeigen. Der Bundesrat ließ am Freitag ein vom Bundestag beschlossenes Gesetz passieren, das ab 2024 eine Pflichtkennzeichnung für inländische Erzeugnisse vorsieht. Starten soll das Logo nach Plänen von Bundesagrarminister Cem Özdemir (Grüne) zunächst mit Schweinefleisch im Handel.

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So sieht das neue Logo aus

Neues Tierhaltungs-Label
So sieht das neue Tierhaltungs-Label aus. (Quelle: www.bmel.de, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft)
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Geplant ist ein System mit fünf Haltungskategorien während der Mast:

  • Stall: die unterste – also schlechteste – Stufe umfasst nur die gesetzlichen Minimalbedingungen

  • Stall und Platz: das Schwein hat 12,5 Prozent mehr Bewegungsfreiheit

  • Frischluftstall: noch mehr Platz und unterschiedliche Klimabereiche

  • Auslauf/Weide: Tiere, die nach draußen drüfen

  • Bio: Haltung unter Bio-Standards

Freiwillige Haltungsformlogos bei Aldi, Lidl und Co.

Haltungsform Stallhaltung
Dieses Logo kennt man vermutlich schon: Das Kennzeichnungssystem besteht aus vier Stufen. Die erste Stufe "Stallhaltung" entspricht lediglich den gesetzlichen Anforderungen. Foto: Initiative Tierwohl

Auf vielen Fleischverpackungen im Supermarkt gibt es schon eine eigene Haltungskennzeichnung mit bunten Zahlen von 1-4. Diese waren bisher aber nicht verpflichtend. (khe/mit dpa)

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