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PRODUKTION - 08.12.2023, Nordrhein-Westfalen, Essen: Jürgen Bickert, Metzgermeister und geprüfter "Fleischsommelier", präsentiert in seiner Metzgerei Nutria-Keulen. Nutrias gelten als invasive Art und werden mit Fallen bejagt. Jürgen Bickert empfiehlt die geschmorten Keulen als Weihnachtsbraten. (zu dpa "Metzger empfiehlt Nutria-Keule zu Weihnachten - «herrliches Fleisch»") Foto: Roland Weihrauch/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Laut Metzger eine Delikatesse!

Dieses Tier landet in seiner Pfanne

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