Es klingt wie im Märchen: Amaury Guichon bricht mit 14 Jahren die Schule ab. Da ahnt er noch nicht, dass er einige Jahre später zum wohl bekanntesten Chocolatier werden wird, der auf Instagram rund 47 Millionen Follower mit seinen Kunstwerken begeistert. Wir besuchen ihn in seiner Schoko-Werkstatt in Las Vegas.