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Die Firma Wiltmann ruft ihre beliebte Rinder-Salami zurück.
Escherichia-coli-Bakterien nachgewiesen

Durchfall-Warnung! Salami-Rückruf bei Edeka, Kaufland und Netto

Besser Leben
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Achtung bei diesem Superfood

Es droht Durchfall oder Vergiftung!

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ILLUSTRATION - Das gestellte Foto zeigt eine Frau im brandenburgischen Sieversdorf (Oder-Spree), die die Hände auf den schmerzenden Bauch gelegt hat, aufgenommen am 29.01.2007. In Berlin werden derzeit aus vier Krankenhäusern und vier Pflegeheimen Norovirus-Ausbrüche gemeldet. Das Norovirus ist ein hoch- ansteckender Magen-Darm-Erreger, dessen Infektion durch abrupt einsetzendes Erbrechen und starken Durchfall gekennzeichnet ist. Am Wochenende hatte das Robert-Koch-Institut (RKI) bundesweite Rekordzahlen für Infektionen mit dem aggressiven Erreger für dieses Jahr vorhergesagt. Gefährlich könne das Virus wegen des drohenden Flüssigkeitsverlusts für geschwächte alte Menschen und kleine Kinder werden. 2006 registrierte das RKI bundesweit 19 Todesfälle durch das Virus. Foto: Patrick Pleul dpa/lbn (zu Meldung lbn 4122 vom 30.01.2007) +++(c) dpa - Report+++
Das raten Experten

So schützen Sie sich vor den Keimen

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Eine Medizinisch-Technische Assistentin (MTA) arbeitet am Dienstag (24.05.2011) unter einer Abzugshaube im Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) an Stuhlproben, die auf EHEC-Bakterienstämme untersucht werden. Die Zahl von blutigen Durchfallerkrankungen, die vom EHEC-Erreger ausgelöst werden, hat in Norddeutschland weiter zugenommen. Foto: Christian Charisius dpa/lno +++(c) dpa - Bildfunk+++
EHEC oder nur Durchfall?

Symptome: Das sind die Unterschiede

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Nach EHEC-Krise: Schnellerer Inform...

Nachrichten
ARCHIV - Das undatierte Handout-Foto vom Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung (HZI) zeigt die elektronenmikroskopische Aufnahme von EHEC-Bakterien, einer gefährlichen Variante des harmlosen Darmbewohners Escherichia coli. Ägyptische Bockshornkleesamen könnten der Auslöser für die EHEC-Ausbrüche in Deutschland und Frankreich sein. Zu diesem Schluss kommt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in Parma in einer gemeinsamen Analyse mit dem Europäischen Zentrum zur Prävention und Kontrolle von Krankheiten (ECDC) in Stockholm. Foto: Manfred Rohde/HZI dpa/lni (Achtung Redaktionen: Veröffentlichung nur zur redaktionellen Verwendung und bei vollständiger Nennung des Urherbers Manfred Rohde/HZI) (zu dpa 0401 vom 30.06.2011) +++(c) dpa - Bildfunk+++
Was macht EHEC so gefährlich?

Fakten im Überblick

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ILLUSTRATION - Sprossen liegen am Sonntag (05.06.2011) auf einem Tisch in Hannover. Im Zusammenhang mit der EHEC-Epidemiem empfiehlt das Landwirtschaftsministerium in Hannover, derzeit auf den Verzehr von Sprossen zu verzichten. Foto: Julian Stratenschulte dpa/lni +++(c) dpa - Bildfunk+++

EHEC: Sprossen waren Auslöser der tödlichen Infektion

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ARCHIV - Die Bildkombo zeigt ein Salatblatt (l), Tomaten (M) und Gurken. Die wegen der EHEC-Epidemie geltende Warnung vor dem Verzehr roher Tomaten, Gurken und Blattsalate wird nach dpa-Informationen aufgehoben. Die Warnung für Sprossen bleibt dagegen bestehen. Fotos: Stratenschulte/Pleul dpa (zu dpa 0128 vom 10.06.2011) +++(c) dpa - Bildfunk+++
Gefährliche EHEC-Erreger

Diese Bakterien zerstören die Darmwand

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