Melatonin reguliert nicht nur unseren Schlaf-Wach-Rhythmus. Das körpereigene Hormon wirkt auch antioxidativ. Somit schützt es die Zellen und verbessert die Zellreparatur. Das macht das Hormon vor allem für Schichtarbeiter, die aufgrund wechselnder Schlafenszeiten einen erhöhten Stress haben, wertvoll. Das konnte nun eine aktuelle kanadische Studie belegen. Worauf es dabei ankommt und welche Lebensmittel ebenfalls den Schlaf-Wach-Rhythmus fördern.