Einschlafprobleme können viele Ursachen haben. Doch was hilft? Die richtige Ernährung zum Beispiel. Genauso wie fettes Essen, Koffein oder Alkohol Schlafstörungen begünstigen, gibt es Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe unseren Schlaf positiv beeinflussen können. Eine zentrale Rolle spielt dabei das Hormon Melatonin, das auch als Schlafhormon bekannt ist und unseren Tag-Nacht-Rhythmus reguliert. Wird es dunkel, steigt der Melatoninspiegel im Blut an. Aber auch durch die richtige Ernährung können wir die Melatoninproduktion erhöhen. Dazu sollten wir auf Lebensmittel setzen, die die Aminosäure Tryptophan enthalten – denn daraus kann unser Körper Melatonin produzieren. Auch Vitamin B6 und Magnesium sind wichtige Baustoffe für das Hormon. Zu diesen Lebensmitteln sollten wir daher abends greifen!