Schon nächstes Jahr sollen zuckerhaltige Getränke teurer werden. Die Zuckersteuer soll die Gesundheit, vor allem von Kindern und Jugendlichen, schützen:
„Flüssiger Zucker tut gar nicht gut. Energiereich, aber nährstoffarm. Leere Kalorien. Im Übermaß: Übergewicht, Diabetes Typ II, Karies, aber auch zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen und das nicht wünschenswert.“
So soll die Steuer dann aussehen:
Ab 4,5 Gramm Zucker auf 100 Milliliter eines Getränks soll die Steuer 26 Cent/Liter betragen. Bei mehr als 7 Gramm Zucker werden 32 Cent/Liter obendrauf fällig. Bei mehr als 10 Gramm sollen es 38 Cent/Liter sein.
In anderen Ländern, wie Großbritannien, hat eine solche Steuer schon Wirkung gezeigt:
„Diese beliebte Limonade hier hat 7,6 g Zucker auf 100 ml.“
„Hier in Großbritannien hat die gleiche Limonade nur noch 4,4 g Zucker auf 100 ml, denn hier wurde schon 2018 die Zuckersteuer eingeführt.“
Weniger Zucker: begrüßenswert. Allerdings plant die Bundesregierung jetzt, dass die neue Steuer auch für Getränke mit Süßstoffen gilt. Also die bekannten „Light“- oder „Zero“-Varianten. Für die sollen 26 Cent/Liter mehr erhoben werden.
„Da ist kein richtiger Zucker drin, das zu besteuern find ich Geldmacherei.“
„Viele denken, ja, ok, da ist jetzt kein großer Zucker drin, gesünder, unterschätzen aber das Süßungsmittel. Deswegen find ich gut, dass das da drunter fällt.“
„Es sollen ja alle gesünder leben, Cola Zero, alles gut, aber dann auf einmal alles teurer machen. Das macht nicht so viel Sinn für mich.“
Mediziner hingegen verstehen den Vorstoß, auch wenn Süßungsmittel weniger gefährlich sind als reiner Zucker.
„Zuckerfreie Lebensmittel nicht zwingend gesund. Das Sättigungsverhalten wird reduziert, natürliches Sättigungsverhalten reduziert durch Süße und süße Empfinden wird nach oben geschraubt. Heißhungerattacken können die Folge sein und viele, gerade Kinder, weichen dann auf süße oder andere Lebensmittel aus und das ist auch nicht förderlich.“
Eine 1-Liter-Flasche Light-Limonade kostet aktuell ca. 1,12 Euro. Die Zuckersteuer von 26 Cent draufgerechnet, würde sie bei 1,38 Euro liegen. Plus Mehrwertsteuer wären es dann schon 1,43. Geld, das die Bundesregierung gut gebrauchen kann und Deutschland hoffentlich ein Stück gesünder macht.