Hier trifft Leberkäse auf Sushi-Reis!: Japanisches Onigirazu und Karaage zum Nachkochen
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Schon mal Leberkäse mit Sushi-Reis gegessen? Das war auch für uns neu! Geschmeckt hat’s aber richtig gut. Mitsuko Shino, japanische Botschafterin in Berlin, zeigt bei Social Media regelmäßig, wie sich deutsche und japanische Küche miteinander kombinieren lässt – und verrät uns sogar zwei ihrer Rezepte.















