"Goodbye Deutschland": Vierfach-Mama Birgit Koch möchte mit ihrem Hotel am Ballermann wieder voll ins Berufsleben einsteigen. Doch es herrscht noch das totale Chaos: Ihr Hotel ist noch nicht fertig und die ersten Gäste sind schon da! Birgit muss kurzfristig umplanen und ihre Gäste umbuchen. Steht das Hotel schon vor dem Aus?