Herbstresidenz mit Tim Mälzer und André DietzPellkartoffeln mit Sahnequark von Ursula Schmitt
Schwierigkeitsgradeinfach
Zubereitungszeit20 Min.
Preiskategorie€
Zutaten
Für 10 Personen
2 kgKartoffeln
800 gSahnequark
5 ELMilch
2 Stk.Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln kochen und danach die Schale abziehen.
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Sahnequark in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und den Zwiebeln vermengen.