Wir Deutschen lieben Brot, über 3.000 eingetragene Sorten gibts, vom Bäcker bis zu Discounter. Wir haben mal genau unter die Lupe genommen, was drinsteckt. Es gibt etwas, das uns Bäckereien am liebsten verheimlichen würden und wir haben noch mehr in unserem Brot-Report herausgefunden. Und das stellt alles auf den Kopf, was wir bislang über Brot wussten.