Ein Mann isst gemütlich in einem Brauhaus, als ihm plötzlich ein Stück Schweinebraten im Hals stecken bleibt. Er bekommt keine Luft mehr. Ein beherzter Gast reagiert sofort und rettet ihm mit einem speziellen Griff das Leben. Jetzt möchte der Gerettete selbst lernen, wie er anderen helfen kann. Für Arne Petersen ist die Erfahrung ein Weckruf. Er hat sich entschieden, einen Erste-Hilfe-Kurs zu machen. "Ich glaube, es gibt keinen besseren Anlass, wenn einem selber quasi das Leben gerettet wurde", sagt Petersen, der noch nach dem anonymen Retter von damals sucht. Der Heimlich-Griff kann Menschen vor dem Ersticken bewahren und ist einfach zu lernen. So könnt ihr ihn anwenden: Umfasst die Person von hinten am Unterbauch. Der Oberkörper muss dabei nach vorne gebeugt sein. Ballt eine Hand zur Faust und platziert sie zwischen dem unteren Rand des Brustkorbs und dem Bauchnabel. Mit der anderen Hand umfasst ihr die Faust und zieht dann mit einem festen Ruck beide Hände nach oben und innen. Wiederholt das Ganze fünfmal. Im besten Fall löst sich der Fremdkörper und wird herausgeschleudert.