Markus Schultz hat ein ungewöhnliches Hobby: Der 46-Jährige züchtet seit 10 Jahren Garnelen in seinem Keller. Mittlerweile hat er schätzungsweise 30.000 in seinen 180 Aquarien. Ursprünglich hatte Markus nur ein paar kleine Aquarienfische. Diese haben sich jedoch zu schnell vermehrt. Er tauschte die Fische gegen die Garnelen. Diese sind nicht zum Verzehr gedacht, sondern zum Halten und Züchten. Die Tiere verkauft er an Kunden aus ganz Europa. Eine Garnele kann bis zu 250 Euro kosten. Entscheidend ist die Nachfrage und die Art des Tieres.