Ralf Moeller fordert beim "Grill den Profi - Sommer-Special" den Star-Koch Roland Trettl im Dessert heraus. Der Schauspieler ist als ehemaliger Bodybuilder vor allem auch für seine sehr starke Erscheinung bekannt. Klar, dass es bei dem Muskelmann nicht einfach nur eine Süßspeise gibt. Es gibt richtig schön Fleisch. Um genau zu sein ein "Tomahawk-Steak mit flambiertem Schmarrn". Und auch das Flambieren läuft auf kernige Männer-Art ab.