Für den Fleischsalat alle Zutaten mischen, mischen, mischen, fertig!

Tiefgefrorenes Laugengebäck besorgen! Auftauen lassen und umformen. Noch etwas grobkörniges Salz drauf - und ab in den Ofen! Mit etwas Öl bestreichen und Schnittlauch darauf streuseln – und wieder ab in den Ofen bei 150 °C Umluft etwa 25 Minuten auf dem mittleren Backblech.

Als Alternative für Vegetarier Käse divers mit Förmchen in lustige Figuren ausstechen und dazu Obazda servieren.

Für 250 g Obazda benötigt man 100 g kräftigen Camembert, 150 g Frischkäse, Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Dann mischen, mischen, mischen und nach Belieben frisch gehackte Zwiebeln unterheben.