Markus' DessertLebkuchentiramisu
Schwierigkeitsgradeinfach
Zubereitungszeit Min.
Preiskategorie€
Zutaten
Für 5 Personen
200 gr.Lebkuchen
1 Stk.Sauerkirschen Glas
250 gr.Mascarpone
250 gr.Quark
200 gr.Schmand
100 gr.Zucker
50 mlAmaretto
1 Pk.Vanillepuddingpulver
Zum Bestreuen:
Kakaopulver
Goldpulver
Zubereitung
Lebkuchen in eine Schüssel bröseln. Die Kirschen im Sieb abtropfen lassen und den Saft mit 1El Zucker und dem Vanillepuddingpulver zum Pudding kochen und über die Kirschen gießen. Abkühlen lassen.
Mascarpone, Quark, Schmand und Amaretto mit dem restlichen Zucker vermischen. Abwechselnd in Gläser geben und für mind. 3 Std im Kühlschrank ziehen lassen.