Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln.

Den Pudding kochen und mit Zimt und Zucker abschmecken, etwas davon in eine Lasagneform geben, dann wie folgt schichten: Lasagneplatten, Äpfel, Pudding und so weiter. Mit Pudding abschließen.

Das Ganze bei 150 °C 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben und garen.

Jeweils ein Stück auf einem Teller anrichten und dazu eine Kugel Vanilleeis geben.