Die Kandidaten und Kandidatinnen von 'Mälzers Meisterklasse' stellen ihre Finalgerichte vor, erklären Konzepte, Geschichten und große Pläne auf dem Teller. Tim Mälzer hört genau zu, hakt nach und macht klar: Nicht jede Idee überzeugt ihn direkt. Wer hier von "Finale" spricht, muss liefern: geschmacklich, handwerklich und optisch.