Unser weltweites Ernährungssystem ist in der Krise: Der russische Angriffskrieg auf die Ukraine hat einen starken Preisanstieg vor allem für Lebensmittel und Treibstoff ausgelöst. Gleichzeitig bedrohen Dürren und Extremwetter die Ernten weltweit. Expertinnen und Experten fordern daher jetzt in einem offenen Brief, dass die Produktion tierischer Lebensmittel reduziert werden muss. Bernd Fuchs erklärt im Klima Update, was diese Maßnahme erforderlich macht.