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Kohlensäure wird knapp: CO2-Engpässe bedrohen Herstellung von Bier und Mineralwasser

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Nicht nur die stark gestiegenen Energiepreise setzen den Getränkeherstellern zu. Bierbrauer und Mineralwasserhersteller haben akut ein ganz anderes Problem: Kohlensäure ist knapp. Erste Betriebe mussten vorübergehend sogar die Produktion einstellen.

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