Hensslers schnelle Nummer Gebratene Süßkartoffeln mit Tomate und Rosmarin


Wenn es um die Süßkartoffel geht, kann man von einer Sache gar nicht genug haben: Röstaromen! Und deshalb packt Profikoch Steffen Henssler sie nicht nur in die Pfanne, sondern anschließend auch noch in den Ofen. Das Ergebnis: Ein supereinfaches Gericht mit richtig viel Geschmack. Wie’s geht, demonstriert der Henssler im Video.

Hensslers schnelle Nummer
Ofenkürbis mit Kirschtomaten und Peperoni
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Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Birne und Speck