Wenn es um die Süßkartoffel geht, kann man von einer Sache gar nicht genug haben: Röstaromen! Und deshalb packt Profikoch Steffen Henssler sie nicht nur in die Pfanne, sondern anschließend auch noch in den Ofen. Das Ergebnis: Ein supereinfaches Gericht mit richtig viel Geschmack. Wie’s geht, demonstriert der Henssler im Video.