Pizzabäcker Caspare Squiterie ist für die beste Pizza in Deutschland bekannt. Dies wurde von fünfzig Testessern in der neuen VOX-Sendung "Lege kommt auf den Geschmack" bestätigt. Caspare Squiterie hat bereits zahlreiche Preise gewonnen, darunter die beste Pizzeria in Deutschland, den fünften Platz in Europa und den vierunddreißigsten Platz weltweit. Dem Pizzabäcker ist es sehr wichtig, dass sich seine Gäste wohlfühlen und bei ihm einen angenehmen Abend verbringen. Caspare gelingt es, den Gaumen vieler Menschen zu treffen, nicht zuletzt durch sein einmaliges Geheimnis: seinen Ofen. Dieser riesige Pizzaofen ist aus Neapel importiert, einschließlich aller Originalteile und den Handwerkern, die ihn aufgebaut haben. Obwohl es anfangs schwierig war, seine authentische neapolitanische Pizza in Deutschland zu etablieren, hat Caspare es letztendlich geschafft. Täglich werden drei- bis vierhundert Pizzen über die Theke seiner "Pizza Zulu" in Fürth verkauft.