Kuriose neue Bio-Produkte vorgestellt

Der Bio-Boom geht in Deutschland ungebrochen weiter. Immer mehr Deutsche sind auch bereit, für solche Produkte tiefer in die Tasche zu greifen. Drei von vier Konsumenten kaufen mittlerweile gelegentlich Ware mit dem Bio-Siegel. Obowohl Studien von Stiftung Warentest gezeigt haben: Bio hat zwar oft weniger Schadstoffe, aber nicht automatisch mehr Vitamine.

Die Hersteller bringt die beständige Nachfrage auf immer kuriosere Produkt-Ideen: Bio-Latte-Macchiato, Bio-Chips bis hin zu in Folie verschweißten Kartoffeln für die Mikrowelle – neuer Trend Bio-Fertiggerichte.

Entspricht das aber noch alles dem Öko-Gedanken? Unsere Reporterin Nina Lehnhoff hat sich auf der weltgrößten Bio-Fachmesse in Nürnberg davon überzeugt.