Oliver Pocher ist in der Jubiläumsausgabe von „Grill den Henssler“ zu Gast und darf sich um das Dessert kümmern. Gewohnt souverän kümmert er sich um seinen „Orangenkuchen mit Erdnusskrokant“. Doch dann ist er im Begriff, einen verhängnisvollen Fehler zu begehen. Oli fragt nach dem Backpulver und „Grill den Henssler“-Fans wissen: Das kann arg schiefgehen.