Na? Bist du schon reif? Oder du? Wissen die Leipziger, worauf man dabei achten sollte? Also, ich hab mal gelesen, dass es dass sowohl der Fleck entscheidend ist als auch das Netz. Diese braunen Stellen. Je größer das Netz, desto süßer Und wie sieht es bei der Ananas und Mango aus? Ich sage, die ist reif …. Ananas Gott Sah im ersten Moment künstlich aus – die ist reif glaub ich Auch unsere Avocados haben es heute nicht so leicht (Bild drücken) Bei der Avocado mach ich immer das hier ab… Die ist noch hart, ich würde sie nicht kaufen Bevor wir auflösen, nochmal zurück zur Melone. Denn anders als bei Mangos und Avocados reift die nicht nach – muss also reif geerntet werden. Und wann da der richtige Zeitpunkt ist, weiß Melonenbauer Robert Rüdiger. Experte: Die klingen unterschiedlich. Je hohler, desto besser. Aber es gibt noch mehr Hinweise: Reife Melonen glänzen zum Beispiel. Und: Hier ist der Stiel eingetrockneten. Hier ist man hier noch richtig grün. Dadurch ist sie jetzt noch nicht reif genug. Außerdem: je gelblicher der Liegefleck, desto reifer die Melone. Also: Die perfekte Melone klingt hohl, glänzt, hat einen bräunlichen Stiehl und einen gelblichen Liegefleck. Und tatsächlich, diese hier ist noch nicht so weit – wie diese Melone. Bei Avocados und Mangos hält der Obstbauer übrigens gar nichts vom Drücken. Denn der nächste Kunde möchte sicherlich kein zermatschtes Obst haben. Deswegen: Experte: Die ist reif, die ist nicht reif. Je mehr Falten eine Avocado hat, desto reifer ist sie. Bei Mangos am besten nach der Farbe gehen: je gelber, desto besser. Wie auch die Avocado reifen Mangos nach. Einfach ein paar Tage liegen lassen. Fehlt nur noch die Ananas. Experte: Man kann so 30 Zentimeter vom Gesicht fernhalten. Das ist kein Problem. Man riecht es eigentlich immer. Man kann eine Platte rausziehen. Wenn die leichter rausgehen, sind sie auch reif. Beziehungsweise, wenn der Strunk wackelt. Ordentlich ist er reif. Riechen und Zupfen – darauf hatten auch die Leipziger gesetzt. Und? Richtig lecker! Auch beim Rest, war alles so, wie es sein sollte. Schmeckt gut So schmeckt der Sommer dann doch noch länger gut.