Dieser kleine Piecks in den Arm soll uns beim Abnehmen helfen. Eva und Lothar werden in den nächsten vier Wochen zum ersten Mal mit diesem Sensor ihren Blutzucker dauerhaft messen. Ihr Ziel: ein ausgeglichener Blutzuckerspiegel. Er soll nicht nur dafür sorgen, dass wir uns wohler fühlen, sondern gleichzeitig auch abnehmen! Der sogenannte "Blutzuckertrick" löst seit Monaten einen riesigen Hype aus! Denn mit der richtigen Essensreihenfolge soll der Traum: Essen was wir wollen und gleichzeitig Gewicht verlieren endlich wahr werden. Ärztin Dr. Anne Latz ist Teil der deutschen Blutzucker-Bewegung und Mitgründerin eines Startups, das Blutzuckersensoren auch für nicht Diabetiker verkauft. Sie ist überzeugt, dass der Blutzuckerspiegel für jeden von uns wichtig ist. Wenn wir unseren Blutzucker smart managen, wenn wir da kleine Tricks nutzen, dann macht das einen unmittelbaren Unterschied, dann kann man sehr wohl auch das Gewicht beeinflussen. Für die meisten Menschen eben auch das Gewicht reduzieren. Das wollen Lothar und Eva testen. Mit ein paar Glukose, also Zucker-Hacks sollen die überflüssigen Kilos ganz ohne Verzicht und Kalorienzählen in den nächsten Wochen verschwinden. Kann das funktionieren? Immer mehr Menschen schwören darauf, ihren Blutzucker zu tracken, um gesund zu leben. Auf den sozialen Medien finden wir unzählige Videos – unter anderem von ihr. Biochemikerin Jessie Inchauspé hat bereits 2 Bestseller zum Thema Blutzucker geschrieben. Auf Instagram folgen ihr 4,8 Millionen Menschen und ihre Videos und Graphen zum „Glukose-Trick“ werden tausendfach geteilt. Sie ist die Glukose-„Göttin“, wie sich selbst auf ihrem Instagram Kanal nennt. Beim Glukose-Trick geht es also um die Kombination von Lebensmitteln, damit unser Blutzucker möglichst ausgeglichen ist. Was der Gesundheits-Hype bringen soll, testen für uns Lothar und Eva. Die Zwei haben schon viele Diäten gemacht, aber nie konnten sie ihr Gewicht halten. Trotz viel Bewegung hat der 68-Jährige seinen Bauch nie so richtig wegbekommen. Aber Lothar isst auch gerne viel und herzhaft. Auch bei Eva machen sich seit der Geburt ihrer beiden Kinder, die Kilos bemerkbar. In viele ihrer Lieblingsteile passt sie nicht mehr rein. Im Alltag versucht die zweifache Mutter und Sozialarbeiterin auf ihre Ernährung zu achten, aber vor allem abends kommt der Heißhunger. Manchmal denke ich schon so weiter, dann sehe ich mich als kranke dicke alte Frau vor meinem inneren Auge. Um dem entgegenzuwirken, sollen mit dem Glukose-Trick die Kilos endlich purzeln. Glukose ist der Hauptenergielieferant unseres Körpers. Diese Energie ist wichtig für unsere Zellen und unser Gehirn. In unserem Essen kann Glukose direkt vorkommen oder auch in Kohlenhydraten verbaut sein. Bevor unser Experiment losgeht, geht es zum Gesundheitscheck bei Ernährungswissenschaftler Dr. Volker Manz. Er erklärt uns die goldene Regel des Blutzuckertricks. Der Glukose-Trick ist in erster Linie die Essensreihenfolge. Erst Ballaststoffe, dann Proteine, Fette und Kohlenhydrate immer am Ende. Und wichtig auch Qualität. Kohlenhydrate werden in unserem Körper zu Glukose umgewandelt. Die zerkleinerten Zuckerteilchen gelangen dann über unsere Darmwand ins Blut und beeinflussen unseren Blutzuckerspiegel. Wenn der ansteigt, wird Insulin ausgeschüttet, und wenn er abfällt, bekommen wir Hunger. Wenn der Blutzuckerspiegel aber stabil ist und damit auch der Insulinspiegel, verlieren wir leichter Gewicht. Zuerst wird bei Eva und Lothar der Bauchumfang gemessen. Danach mithilfe einer speziellen Waage die Körperanalyse aufgestellt. Eva wiegt bei einer Körpergröße von 1 Meter 76 - ,