Die Zahl der Hitzetage mit mehr als 30 Grad Höchsttemperatur hat sich seit Mitte des vergangenen Jahrhunderts in Deutschland mehr als verdoppelt. Klimaanlagen müssen her. Die tragen aber durch ihren hohen Strombedarf selbst zur Erderwärmung bei. Forschende haben jetzt etwas Kühlendes aus nachwachsenden Rohstoffen entwickelt. Christian Häckl stellt im Klima Update die Erfindung vor.