Das Schnitzel für 32 Euro statt für 35,50 Euro. Das ist der Unterschied, wenn darauf 7 Prozent oder 19 Prozent Mehrwertsteuer anfallen. Denn aktuell gibt es den geringeren Satz - eine Ausnahmeregelung - erst wegen der Corona-Krise und nun wegen gestiegener Energiekosten. Allerdings gilt der Rabatt nur bis Ende des Jahres. Die Gastronomen schlagen Alarm. Warum für sie eine Erhöhung eine Katastrophe wäre.